Die Zeit fader Alltagskost ist vorbei, denn Peter Cornely aka Karotte serviert dem hungrigen Publikum mit seiner Compilation Karotte s Kitchen Vol. 3 nicht weniger als dreizehn satte Tracks, angerichtet auf einem appetitlich angerichtetem Silberling.Karottes Philosophie ist nach wie vor dieselbe: Man nehme eine Auswahl erlesener schwarzer Scheiben und vermengt sie mit Hilfe eines Mixers und zwei Plattenspielern zu einem völlig neuem Sinnesfest. Pure Housemannskost, minimal, deep, und gewürzt mit einem Hauch treibender Ibiza-Grooves. Dass Karotte s Kitchen Vol. 3 mehr als ein schnell aufgekochter Einheitsbrei ist, sondern authentischen, aktuellen Sound bietet, ist für Karotte selbstverständlich. Somit gilt auch diesmal wieder: Alles frisch und nur vom feinsten.